Специалисты Ветуправления Армавира рассказали о пользе сезонных овощей

С наступлением сезона сбора урожая эксперты ГБУ Ветуправление г. Армавир отмечают важность употребления сезонных овощей. Одним из основных достоинств таких продуктов является  высокое содержание питательных веществ и яркий вкус, а также минимальное использование химикатов при выращивании.

Однако, как подчеркивают специалисты, ключевым условием для получения всех этих преимуществ является качество овощей. Чтобы быть уверенными в безопасности и питательной ценности приобретаемых продуктов, важно обращать внимание на наличие документов, подтверждающих прохождение ветеринарно-санитарной экспертизы. Эта экспертиза гарантирует, что продукция отвечает установленным нормам и не содержит вредных веществ.

Стоит отметить, что покупать овощи на стихийных рынках или с рук не рекомендуется. Продавцы там не могут предоставить никаких гарантий по поводу безопасности своих товаров.

Армавирцам советуют тщательно выбирать источники покупки сезонного урожая.