Новогодние праздники – это время веселья, отдыха и застолий. Однако, чтобы избежать неприятных последствий переедания и сохранить здоровье, важно соблюдать некоторые правила питания, которыми поделилась врач участковый терапевт ГБУЗ Городская больница города Армавира МЗКК Лусине Махитарова.
Чтобы правильно питаться на Новый год, готовьтесь заранее. Выбирайте лёгкие блюда, которые богаты овощами, фруктами, зеленью. Контролируйте порции, пейте воду, избегайте переедания и смешивания тяжёлой пищи с алкоголем на голодный желудок.
Отдавайте предпочтение лёгким закускам, не только майонезным салатам. Лучше всего, чтобы основное блюдо было нежирное мясо из курицы или индейки запечённое с овощами.
Если застолье планируется долгим, перекусывайте в течение дня лёгкими закусками, чтобы не сорваться вечером, не сидите за столом всю ночь: вставайте, двигайтесь. Особенно внимательными к выбору блюд на новогодний стол надо быть людям с хроничекими заболеваниями желудочно- кишечного тракта. Необходимо исключить жирное, жареное,острое.
Всем необходимо придерживаться дробного питания с умеренными приемами пищи, каждые 3-4 часа. Это позволит остаться сытым и как следствие избежать переедания. Лучше отдавать предпочтение белкам, а поскольку они прекрасно насыщают организм и отлично усваиваются, к ним необходимо добавлять свежие овощи. Включить в рацион питания на новогодние праздничные столы лучше мясные или рыбные блюда, запечённые в духовке, на пару.
За праздничным столом прием пищи необходимо начинать с холодных закусок, овощных салатов или же нежирными сортами рыбы. Выбирая белковые блюда лучше придерживаться одного определенного вида белка. Например, если вы начинаете с морепродуктов, рыбы, то тогда не нужна смешивать их с мясом.
После праздников продолжайте придерживаться принципов здорового питания, избегайте ежедневного переедания и сидячего образа жизни.
Соблюдать режим сна. Недостаток сна может привести к снижению иммунитета, повышению уровня стресса и ухудшению общего самочувствия. Нужно ложиться спать в одно и то же время, даже в праздничные дни.
Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете насладиться вкусными блюдами и напитками, сохранив при этом хорошее самочувствие и энергию для активного празднования Нового года.
