В Армавире на территории Свято-Троицкого собора состоялся второй фестиваль постной кухни.
Участники фестиваля, а ими стали 50 прихожан храмов, продемонстрировали, что постные блюда могут быть и вкусными, и разнообразными. Участники и гости познакомились с традициями православной трапезы, рецептурой и правилами приготовления постных блюд.
На суд жюри представили первые блюда (постная окрошка и борщ), вторые (с грибами, с рыбой, с крупами, с овощами), закуски, десерты, выпечку и напитки. Жюри учитывало вкусовые качества, художественное оформление приготовленных блюд, творчество и фантазию кулинаров.
- Члены жюри пришли к единогласному мнению, что все участники постарались, и удостоили их почетными грамотами. Особо были отмечены несколько победителей в различных номинациях. Они были награждены памятными подарками, - рассказали в пресс-службе Армавирской епархии.
Ранее «Муниципальный вестник Армавира» сообщал о благотворительной акции «Доброелка», в которой может принять участие любой желающий. Акция продлится до 20 декабря.
Автор: Екатерина ВЛАДИМИРОВА
Источник: Армавирская епархия
